Để nướng thịt chuẩn beefsteak, nhiều người không biết nên mua lò nướng hay nồi chiên không dầu. Minh Trân sẽ giúp bạn giải đáp ưu nhược điểm của 2 loại này.
1. Lò nướng
Lò nướng là thiết bị chuyên dùng chế biến, nấu các món nướng. Thường cho dạng hình vuông hoặc hình chữ nhật để bỏ vừa thức ăn. Các phụ kiện đi kèm là giá đỡ, xiên, khay hứng, khay nướng. Ngoài ra lò nướng hoạt động rất đơn giản, theo cơ chế dùng thanh nhiệt làm nóng thức ăn. Sau đó quạt đối lưu tản nhiệt quanh lò để làm chín thực phẩm.
2. Nồi chiên không dầu
Nồi chiên không dầu dùng để chế biến các món chiên nướng không cần dùng dầu hoặc dùng ít dầu. Hạn chế đối đa lượng dầu mỡ trong thực phẩm, tránh gây các bệnh béo phì và gan nhiễm mỡ cho mọi người. Nồi chiên không dầu đang được rất nhiều chuyên gia khuyên dùng vì sự an toàn và thân thiện với sức khỏe.
Nồi chiên không dầu có dạng hộp giống nồi cơm điện. Các phụ kiện đi kèm là khay đựng thực phẩm,vỏ nồi,..Cơ chế hoạt động của nồi chiên không dầu là đốt nóng thanh nhiệt. Và sau đó quạt cơ sẽ đẩy khi đi xung quanh nồi để làm chín thực phẩm.
>>>>> Tham Khảo Thêm: Những Điều Nên Biết Về Sofa ở Đà Nẵng Với Nội Thất Minh Trân
3. Nên mua lò nướng hay nồi chiên không dầu?
Cả lò nướng và nồi chiên không dầu đều được đánh giá cao về sự an toàn và tiện lợi. Hơn hết đáp ứng được mọi yêu cầu về chế biến món ăn chiên nướng. Tuy nhiên bạn cần phân biệt rõ ràng các tính năng, ưu nhược điểm của 2 loại này. Điều này sẽ giúp bạn có 1 sự quyết định đúng đắn hơn nên mua lò nướng hay nồi chiên không dầu.
3.1 Cơ chế hoạt động
- Lò nướng: Các thanh nhiệt được gắn ở bên trong phía trên và phía dưới của lò nướng. Với các món nướng khác nhau, bạn có thể điều chỉnh các thanh nhiệt hoặc bật thanh trên hoặc thanh dưới. Trong lò nướng có các khay nướng, xiên quay để đặt thực phẩm lên nướng.
- Nồi chiên không dầu: Nồi chiên không dầu hoạt động với cơ chế đốt nóng thanh nhiệt. Phía dưới khay có bộ phận quạt thổi khí nóng lên trên để làm chín đều thực phẩm mà không cần dầu mỡ. Nồi chiên không dầu có khay chiên để đựng thực phẩm có thể tháo rời, lớp dưới hứng dầu mỡ tiết ra từ thực phẩm.
 |
 |
3.2 Công suất
- Lò nướng hoạt động với công suất lớn hơn: 1300- 2000W. Ở những lò nướng âm tủ công suất còn lên tới hơn 2000W nên có thể nướng được thực phẩm khối lượng lớn.
- Nồi chiên không dầu thì công suất nhỏ hơn: 1300- 1700W. Vì vậy chỉ chiên được lượng ít thực phẩm.
3.3 Dung tích
- Nồi chiên không dầu thì có dung tích nhỏ chỉ từ 3- 5 lít. Do đó chỉ có thể chế biến được 1 lượng nhỏ thực phẩm.
- Lò nướng có dung tích lớn hơn rất nhiều so với nồi chiên không dầu. Lò nướng mini thì có dung tích từ 12 lít trở nên. Với lò nướng âm tủ có dung tích rất lớn, có thể lên đến 60- 70 lít. Với dung tích này, bạn có thể thoải mái chế biến lượng lớn thực phẩm. Cũng có thể nướng nhiều món cùng 1 lúc. Đặc biệt, với lò nướng âm tủ thì bạn có thể nướng cả gà vịt nguyên con hoặc sườn nướng tảng. Món ăn sẽ chín vàng thơm ngon vô cùng bắt mắt.
 |
 |
3.4 Chức năng
Lò nướng vượt trội hơn về chức năng nướng. Lò nướng có thể nướng được lượng lớn thực phẩm như gà vịt nguyên con, nướng thịt cá, sườn tảng và làm các món bánh. Lò nướng cũng có thể thực hiện được chức năng hâm nóng và rã đông hiệu quả. Tuy nhiên, bạn cần cẩn thận để tránh thực phẩm bị cháy do nhiệt cao.
Nồi chiên không dầu ít chức năng hơn lò nướng. Nó chỉ thực hiện được với những thực phẩm nhỏ như khoai chiên, cánh gà, thịt thái miếng mỏng.
3.5 Giá cả
Lò nướng âm tủ cao cấp thì giá thường ở mức 12- 20 triệu. Còn những chiếc lò nướng mini thì giá rẻ hơn, có thể từ 1 triệu trở lên tùy từng mẫu sản phẩm.
Nồi chiên không dầu thì có mức giá trung bình. Mọi khách hàng đều có thể sở hữu chúng vì giá thành thường dao động trong khoảng 1- 5 triệu, tùy từng mẫu sản phẩm.
>>>>> Tham khảo thêm: Thông Tin Cần Biết Về Cửa Hàng Nội Thất Ở Đà Nẵng Minh Trân
4. Mua lò nướng và nồi chiên không dầu ở đâu?
Minh Trân là cửa hàng chuyên cung cấp cá thiết bị nấu bếp uy tín và chất lượng nhất Đà Nẵng hiện nay. Với các lò nướng và nồi chiên không dầu đều được nhập khẩu từ nước ngoài. Đảm bảo chất lượng sản phẩm, an toàn cho người sử dụng. Dưới đây là 1 số mẫu nồi chiên không dầu và lò nướng đang có sẵn tại Minh Trân.
Lò nướng MOV-659TC
Giá: 20,130,000₫
Đặc điểm sản phẩm:
- Lò nướng điện âm tủ
- Mặt kính màu đen
- 9 chức năng
- Hệ thống điều khiển cảm ứng
- Màn hình hiển thị LCD
- Chức năng hẹn giờ
- Chức năng nướng xiên quay
- Quạt tản nhiệt
- Quạt tuần hoàn
- Đèn chiếu sáng
- Cửa lò đóng mở giảm chấn
Nồi Chiên Không Dầu MAF-7515 – Trắng
Giá: 2,750,000₫
Nồi có thiết kế khá to và thuôn tròn theo hình bầu dục, bên ngoài được làm bằng nhựa đen cứng, nhìn tổng thể thì khá là liền lạc và sang trọng, phù hợp với các căn bếp hiện đại ngày nay.
Nồi Chiên Không Dầu MAF-7515 – Đen
Lò Nướng Xiên MVG-2026A
Giá: 1,650,000₫
Tính năng cơ bản :
- Chất liệu: thủy tinh, inox, nhựa cao cấp, silicon
- có thể nướng 10 xiên cùng lúc
- Hoàn hảo cho xiên nướng thịt, cừu, xúc xích, thịt gia cầm, cá và rau quả sau khoảng 15-30 phút
- Ca thể cài đặt thời gian tùy theo nguyên liệu nướng và khẩu vị
- Công suất: 800W
- Bảo hành: 3 tháng tại trung tâm chăm sóc khách hàng Malloca
Nên mua lò nướng hay nồi chiên không dầu sẽ không còn là câu hỏi khiến bạn đau đầu khi quyết định nữa. Hãy để Minh Trân đem lại những thiết bị nấu nướng tốt nhất, hiện đại nhất và an toàn nhất dành cho bạn.
>>>>> Có thể bạn quan tâm:
- TOP 10+ Bộ Bàn Ăn Đẹp Cho Chung Cư Hiện Đại 4 Ghế Và 6 Ghế
- 10+ Cách Khử Mùi Cho Lò Vi Sóng Nhanh Chóng Và Hiệu Quả